Poskusil sem vsak kebab v Yorku, da bi ugotovil, kateri je nedvomno najboljši

Splošno priznana resnica je, da človeku, ki ima v lasti hrustljavih 5 funtov, mora primanjkovati pekočega kupa donerja. V zadnjih dveh tednih sem se odločil, da se odločim, v katero fino kulinarično meso naj potopimo svoje nestabilne plastične vilice.



Obiskal sem pet najbolj priljubljenih kebab hiš v Yorku – in analiziral vsako ponudbo s smrtonosno natančnostjo. Tukaj so moje ugotovitve.





Efez – 4/10

Slika lahko vsebuje: Vozilo, Avto, Avto, Prevoz, Oseba, Človek



Izven slavnega Efesa sledijo norčije





Efes deli mnenja. Nekateri opozarjajo na običajne pločevinke popa na hišo in vrsto ocvrtih dobrot, drugi pa – tudi jaz ob tej priložnosti – se sprašujejo, no, skoraj vse.



kaj je meme desetletja

Za začetek je to najdražji kebab na seznamu. Prihaja za zlom v banko 6,80 £. Razlog za to je njihova edina velikost doner kebaba – dobite polno vedro donerja, če vam je všeč ali ne. S tem Efes izgubi nekaj točk, vendar je res razočaranje pri Efes kebabu samosestavljanje.

Ko so me povabili po kebab, so mi dali vrečko, v kateri je ležala škatla z donerjem, škatla solate, pitta in nekaj omake. To je bilo neželeno presenečenje in pripeljalo do tega, da sem neuspešno poskušal sestaviti svoj kebab, medtem ko je zadnjih nekaj Jäegerjev teklo skozi moj sistem.



o čem je v predstavi jesen
Slika lahko vsebuje: Hrana

Doner meso je pustilo veliko želenega

Poleg tega vam ostane še obilna količina donerja, ki se bo po mojih izkušnjah ohladilo in se začelo strjevati v škatli za odvzem, medtem ko se boste trudili, da bi ga prelivali. Razumem, da bi lahko bil Efes kebab zlati za jelo, toda zaradi slabše kakovosti mesa in zaradi nevšečnosti sem to velik ne.

sol in poper - 6/10

Slika lahko vsebuje: testenine, jed, obrok, hrana

Pestra ponudba Sol & Peppers

Salt & Pepper je nedvomno najbolj obremenjena kebab hiša v Yorku. Nahaja se na izjemni legi, ne več kot 50 m stran od Society, Flares in Salvos, tik ob avtobusni postaji. Salt & Pepper vas je ujelo.

Njihov srednji kebab je nekoliko precenjen in znaša 6 £, vendar zagotavlja solidno izkušnjo. Meso je mehko in dobite dobro količino omake. Lep pridih je tudi dodatek hrustljavega korenčka v klasično solato iz zelene solate in rdeče čebule. Vendar sem skoraj prepričan, da sem kdaj pojedel le polovico svojega kebaba Salt & Pepper. Ne glede na to, kako daleč ga skrijem v majico, ga 66 voznikov avtobusov z orlovim pogledom vedno opazi. Ta kebab bi lahko dobil višjo oceno, vendar imamo tukaj opravka z dobrimi maržami in ta 1 funt dodatka na ceno ga malo podre.

gospodinje iz New Yorka neto vrednost

Pizza Plus - 6,5 / 10

Slika lahko vsebuje: Trgovina, Simbol, Restavracija, Besedilo

Manj opazna Pizza Plus

Od najbolj obremenjenega kebab lokala v Yorku do enega najtišjih. Ko smo se v ponedeljek zvečer spraševali o Pizzi Plus, smo čakali 15 minut, medtem ko so meso za doner obračali in segrevali, kar je najmanj vznemirljiv proces. Končni izdelek pa je bil dober kebab. Pri 5,50 £ za srednja, je imel razumno ceno, na veliko stran in je imel vse bistvene elemente kebaba prav.

Slika lahko vsebuje: obrok, jed, burger, hot dog, hrana

Lepo porjavelo meso, prekrito z vsemi običajnimi dodatki

Moje edine pomisleke glede tega kebaba so nekaj mastnih grudic v doner mesu in relativno neopečena pitta.

Denizova – 8/10

Slika lahko vsebuje: V zaprtih prostorih, Notranja zasnova, Kiosk, Človek, Oseba

Gossip girl kateri lik si

Legendarni Deniz streže naše kebab

Preden sem se podal na to potovanje s pregledovanjem kebabov, sem bil prepričan, da bo Deniz's zasedel prvo mesto. Ko vam Deniz izroči vaš kebab, vas pozdravi goro mesa, prekrit z zelo zdravo čili omako in česnovo majonezo, dopolnjen s hrustljavo solato – vse za samo 5 £!

Zaradi česar je Deniz tako poseben, je Deniz. Storitev za stranke je neprimerljiva in lahko celo zahtevate različice na tradicionalnem kebabu. Na vso našo zgražanje moj prijatelj (ki bo ostal brez imena) vedno naroči doner kebab, prelit s sirom in curry omako.

Slika lahko vsebuje: obrok, hrana, človek, oseba

Kebab s sirom in curryjem v akciji

Kar je Deniz's preprečilo, da bi zasedel prvo mesto, se morda zdi nepomembno, vendar je močno oviralo delovanje kebaba. Kebab je postrežen na narezani odprti pitti, ki kljub temu, da je v stilu sendviča, pogosto vodi do tega, da tanko dno pitte pade skozi, ko greste ugrizniti. Strukturna napaka, ki je ne morem spregledati.

Oki's – 9/10

Slika lahko vsebuje: plašč, plašč, obraz, barski pult, pub, hrana, obrok, restavracija, oblačila, oblačila, oseba, človek

Osupljiva kameja fanta, ki pripravlja naše neverjetne kebab

kaj se zgodi z lauro 365 dni

Po enem tednu, ko sem se popolnoma poglobil v Yorkovo kebabsko sceno, sem prepričan, da bom Oki podelil naziv najboljšega kebaba v Yorku. Podobno kot Denizov, Okijev kebab stane 5 funtov in je zelo močan.

Meso je sočno, solata hrustljava, omaka je bogata in obilna. Vseeno pa je tisto, kar mi postavlja Okijev kebab nad ostale, način, da pride v tortilji in ne v pitti.

To se morda zdi nenavadna osnova za odločitev o mojem zmagovalcu, vendar je glavna težava, ko jem kebab, razmočena pitta, ki žalostno sedi na dnu vaše polistirenske škatle, ko ste lačno uničili večino mesa za doner. Tortilja učinkovito ustvari vrečko, ki drži sokove in vsebino kebaba, pripravljenega za uživanje kot okusen zavitek, ko je kupček donerja počiščen z vrha.

Ker se moj čas ob pregledovanju kebabov bliža koncu, sem zadovoljen s spoznanjem, da bom jaz (in upam, da tudi vi) vedeli, kam naj se odpravim po naš popravek dvoumnih mesnih ostružkov, in če bom končal v Efesu, bo vsaj kebab bodi večja vroča zmešnjava od mene.